Projet Culinaire Saffron

Saffron Kitchen Project

Projet Culinaire Saffron logo
Dernière mise à jour: 15/02/2024

Description

Nous soutenons les personnes déplacées en créant des opportunités et en favorisant la communauté grâce à la nourriture.

Nous sommes une organisation à but non lucratif enregistrée au Royaume-Uni qui crée des repas nutritifs de haute qualité pour les communautés vulnérables d'Athènes.

Inspirés par de multiples cultures et traditions, notre objectif est de faire trois choses simultanément : Nourrir, Former, Employer.

Notre premier pilier – Nourrir – propose aux gens des repas inventifs de manière durable. Nous distribuons à des organisations partenaires dans toute Athènes, garantissant la plus grande portée et des repas délicieux tout en évitant autant que possible le gaspillage alimentaire.

Le deuxième pilier – Entraînement – propose un enseignement culinaire et une formation professionnelle gratuits aux membres de la communauté des réfugiés et des demandeurs d’asile dans le but de préparer nos étudiant(e)s au travail dans l’industrie hôtelière. Notre programme couvre les compétences culinaires ainsi que la formation aux compétences générales telles que le travail d'équipe, le leadership et la gestion du temps. Ces formations sont en partenariat avec l'IEK Delta et offrent une certification certifiée à la fin.

Enfin, le troisième pilier – Emploi – nous contribuerons à lutter contre le chômage à Athènes en générant des opportunités d’emploi pour les personnes issues de la communauté réfugiée et d’accueil.

Veuillez noter que nous ne proposons pas de repas à emporter. Les particuliers et les familles peuvent venir directement dans nos locaux à Ithakis 29, Kypseli pour récupérer leurs repas du lundi au vendredi entre 15h00 et 16h30 jusqu'à épuisement des repas (premier arrivé, premier servi). De la nourriture est disponible pour toutes les personnes vulnérables.

Toutes les opportunités d'emploi ou inscriptions à des formations sont promues et partagées sur nos réseaux sociaux et sont disponibles pour les réfugiés et les demandeurs d'asile. Lorsqu'une formation est ouverte aux inscriptions, il y a un formulaire simple à remplir suivi d'un entretien. Les formations sont gratuites.

Langues parlées : Grec, Anglais, Français, Arabe

Informations Supplémentaires

Ce service est fermé les jours fériés : OUI

Un rendez-vous est-il nécessaire ? OUI

Est-ce qu'une personne de votre équipe peut communiquer en langue des signes ? NON

L'entrée de cet emplacement dispose d'une rampe : NON

Cet emplacement dispose d'un ascenseur : NON

Cet emplacement a du personnel féminin : OUI

Cet emplacement dispose de salles de bains séparées pour hommes et femmes : NON

Tous les services répertoriés sont gratuits : OUI

Adresse

29 Ithakis, Kypseli

Code postal 11251

Horaires d'ouvertures

Lundi:
10:00 - 17:00
Mardi:
10:00 - 17:00
Mercredi:
10:00 - 17:00
Jeudi:
10:00 - 17:00
Vendredi:
10:00 - 17:00

Adresse

Ithakis [ΙΘΑΚΗΣ] 29, Kypseli